日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据知晓,受新麦丰产期望值浓烈、陈麦延续下挫关系,今天市扬对新麦的价格开秤期望值准备削弱。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
由于新麦退市期即将,持粮行为主体腾仓音乐节奏推动,麦价压力管道运动,整个市场时未经厉持续不断磨底的时候。
近两年来陈麦价钱不间断暴跌,产权人面是新麦丰产预期效果猛烈,市扬非常看跌股票走势;另产权人面,粉购物進入普通谈季。冬小麦价钱受代换品冲刺而走弱,冬小麦饲用性价减低,代换标准抽缩。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机启动率在下跌中继,一些中南部麸皮销售收窄。因的规模型机构麸皮库存商品有效,下面发生关键时期性订货诉求,粉厂顺势而为拉涨麸皮上市价格。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
到现时间段春小麦市場已已经踏入新陈更替的重要的期,麦价随影响到环境因素的发展而出显起伏无可应对,应审慎面对时间段性市場的起伏。
陈麦行业市场:接新前大体稍弱电脑运行状态不改,新陈冬小麦融入或较近年减慢。建议大家持粮层面科学合理配备备货音乐节奏,紧抓用时售粮。制粉的企业思考到新麦处理有后熟期,可按以销定购管理策略通常采购招标一些陈麦,以稳定生产的常规做出。
新麦市厂:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(特征:调味品领域报)